餐饮与废油，大家看到这个词一起出现的**反应是什么？我想大多数人出现在脑海里的都是我们吃饭、剩饭、剩菜等等吧。餐饮废油回收，其实，他们有大大的其他的用处，对社会的发展有着决定性的作用：餐饮废油制生物柴油的排放特性研究利用餐饮业废油脂处理制造生物柴油的方法.通过对比实验,研究增压柴油机燃烧餐饮废油制生物柴油和普通柴油对发动机动力性、经济性和排放特性的影响.研究结果表明:对于实验发动机,在油泵**喷油量保持不变时,直接燃烧餐饮废油制生物柴油对柴油机动力性的影响小于2.5%;无论在全负荷还是部分负荷工况下,燃用餐饮废油均能大幅度降低柴油机的排气烟度、PT、CO和HC排放量,但是会引起NOx的排放量上升.汽车工业的飞速发展,给人们带来物质便利和享受的同时,也产生了能源危机和日益严重的环境污染.用柴油产生的主要问题是对空气污染严重,如产生大量的颗粒粉尘,CO2排放量高等.据美国燃料学会报道,发动机燃料燃烧产生的污染已成为空气污染的主要问题,现在空气污染越来越严重，人类生活的环境也越来越遭。那么怎样改善甚至解决以上存在的问题呢？经过专家研究将餐饮废油制生物柴油是个不错的解决方案。而且现在这一想法也